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ID 564
Eprint ID
564
FullText URL
Title Alternative
The Changes of Nitrate Nitorogen in Silage-Making : I. The Influences of Glucose, Urea and Calcium Carbonate Additives on the Disappearance of Nitrate Nitrogen during the Storage
Author
Uchida, Senji
Uchida, Mato
Horigome, Takao
Abstract
本研究はサイレージ調製と硝酸塩の変化との関係を知るとともに,良質で硝酸塩の消失の高いサイレージ調製法を確立するための基礎資料を得る目的で実施するものである. 一連の研究の一環として本報では,イタリアンライグラスおよびソルゴーを埋蔵材料に用い,サイレージ発酵を調節するための添加物としてブドウ糖,尿素および炭酸カルシウムを単独または混合添加してサイレージ調製試験をおこない,その発酵的品質は大幅に改善されたが埋蔵中の硝酸態窒素の消失率は低下した. 尿素0.5% あるいは炭酸カルシウム0.5% を混合添加した区のサイレージは優れた発酵的品質を示し,かつ埋蔵中の硝酸態窒素の消失もかなり高くなった. 本結果は添加物の使用など各種処理によってサイレージ発酵をコントロールすることにより,良質で硝酸塩消失の高いサイレージの調整が可能であることを示唆しているものと思われる。
Published Date
1979
Publication Title
岡山大学農学部学術報告
Publication Title Alternative
Scientific Reports of the Faculty of Agriculture Okayama University
Volume
volume54
Issue
issue1
Publisher
岡山大学農学部
Publisher Alternative
Faculty of Agriculture, Okayama University
Start Page
51
End Page
57
ISSN
0474-0254
NCID
AN00033029
Content Type
Departmental Bulletin Paper
language
日本語
File Version
publisher
Refereed
False
Eprints Journal Name
srfa