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ID 666
Eprint ID
666
FullText URL
Title Alternative
Effect of Growth Hormone on Fat Deposit in Muscle of Cattle
Author
Wada, Hiroshi
Goh, Gwang-Du
Okushima, Shiro
Djagra, Ida Bagus
Abstract
黒毛和種去勢肥育牛30頭のと殺時血液を採り,その血漿中の成長ホルモン(GH)の濃度を測定した. また血漿の脂質,ホルモンその他血漿成分の濃度を測定し,GH濃度との相関を求めた. 血漿GH濃度と枝肉ロース芯の脂肪交雑値との間には負の相関関係が得られた. これは成長ホルモンは筋肉の脂肪交雑に対する負の要因であり,牛の肥育の仕上期にはGH分泌の刺激要因を避ける必要のあることが示唆された。
Published Date
1983
Publication Title
岡山大学農学部学術報告
Publication Title Alternative
Scientific Reports of the Faculty of Agriculture Okayama University
Volume
volume62
Issue
issue1
Publisher
岡山大学農学部
Publisher Alternative
Faculty of Agriculture, Okayama University
Start Page
45
End Page
49
ISSN
0474-0254
NCID
AN00033029
Content Type
Departmental Bulletin Paper
language
日本語
File Version
publisher
Refereed
False
Eprints Journal Name
srfa