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ID 16400
Eprint ID
16400
フルテキストURL
Thumnail 96_385.pdf 227 KB
タイトル(別表記)
The effect of microwave irradiation sterilization of wet towels (oshibori).
著者
国府島 泉 岡山大学医学部細菌学教室
山本 洋 岡山大学医学部細菌学教室
山本 マリリア明美 岡山大学医学部細菌学教室
中村 知明 岡山大学医学部細菌学教室
長町 栄子 岡山大学医学部細菌学教室
寺坂 昌子 岡山大学医学部細菌学教室
金政 泰弘 岡山大学医学部細菌学教室
抄録
電子レンジによるおしぼり付着菌の殺菌効果について検討した.菌付着おしぼりを1本ずつ照射する実験ではE. coli, S. aureus, P. aeruginosaの細菌類は2分間程度のマイクロ波照射で殺菌された.真菌類のC. albicansも3分で殺菌された.しかしB. subtilisの芽胞は5分間のマイクロ波照射でも10%の生残が認められた.実際面を考慮しておしぼり10本程度を同時に行なう場合は,効率的にやや長時間を要するが,芽胞以外のものを対照にする限り5分照射で充分である.電子レンジによるおしぼりの殺菌は手軽に短時間にしかも効果的になされることが判明し,自家処理おしぼりの殺菌にはもちろんのこと業処理おしぼりの追加殺菌にも有用であると考えられる.
抄録(別表記)
The sterilization efficiency of microwave irradiation of wet towels was examined. Towels were irradiated for varing times. S.aureus, E.coli and P.aeruginosa were killed within 2 min. and C.albicans in 3 min.. In the case of spores, one tenth of B.subtilis spores survived 5 min. irradiation. Simultaneous irradiation of ten towels required longer times, but 5 min. was sufficient except for killing of spores. The results indicate that microwave ovens sterilize wet towels easily, quickly and effectively. The method is suitable for sterilization of wet towels for domestic use and also for supplementary sterilization of those supplied by dealers.
キーワード
おしぼり
電子レンジ
マイクロ波
殺菌
発行日
1984-04-30
出版物タイトル
岡山医学会雑誌
出版物タイトル(別表記)
Journal of Okayama Medical Association
96巻
3-4号
出版者
岡山医学会
出版者(別表記)
Okayama Medical Association
開始ページ
385
終了ページ
389
ISSN
0030-1558
NCID
AN00032489
資料タイプ
学術雑誌論文
オフィシャル URL
https://www.jstage.jst.go.jp/article/joma1947/96/3-4/96_3-4_385/_article/-char/ja/
関連URL
http://www.okayama-u.ac.jp/user/oma/index.html
言語
Japanese
著作権者
岡山医学会
論文のバージョン
publisher
査読
有り
Eprints Journal Name
joma